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コオロギせんべい

評価

挑戦しやすさ ★★★★★
味      ★★★★☆
食感     ★★★★★
匂い     ★★★☆☆
見た目    ★★★★★


無印良品で販売されています。220円です。
じゃがいものでんぷんに食用コオロギパウダーや食用コオロギエキスを混ぜて作られています。エビせんべいのような手が止まらない味と食感で誰でも抵抗なく食べることができます。パッケージに記載されているQRコードを読み込むとコオロギせんべいを開発した理由や商品の紹介ページにとぶことができ、昆虫食を分かりやすく、身近に感じることができます。このような工夫は昆虫食を広めることに繋がるためとてもいいと感じました。

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