結果
質問内容
①昆虫食を食べたことがあるか？
②「ある」と答えた人は何を食べたか？
③昆虫食をどう思っているか？
・食べてみたい ・原料に使われるくらいなら食べられる
・強要されたら食べられる ・何が何でも食べたくない
④「食べてみたい」または「食べられる」と回答した人はどのような昆虫を食べてみたいか？
⑤「食べたくない」と答えた人はなぜか？
・見た目がいや
・安全なのかどうか不安 ・生理的に受け付けていない
・味や匂いが不安 ・アレルギー成分の不安
①の結果
「食べたことがある」と回答した人は101人中14人でした。
②の結果(①ではいと答えた人のみ)
❍ コオロギ(せんべいを含む） 8人
❍ イナゴ（佃煮を含む）5人
❍ 蜂の子 2人
❍ シロアリ 2人
❍ 幼虫 2人
❍ タガメ 1人
❍ カイコ 1人
③の結果
❍「食べてみたい」と回答した人 19人
❍「強要されたら食べられる」と回答した人 20人
❍ 「原料としてなら食べられる」と回答した人 31人
❍「何が何でも食べたくない」と回答した人 32人
④の結果（結果③で「食べてみたい」「強要されたら」と回答した人のみ回答）
❍コオロギ 14人
❍イナゴ 9人
❍バッタ 7人
❍ハチ 7人
❍クモ 3人
❍カブトムシ 2人
❍幼虫 1人
❍ミミズ 1人
❍タガメ 1人
❍セミ 1人
❍カマキリ 1人
❍チョウ 1人
❍その他 1人
⑤の結果（結果③で「原料としてなら」「食べたくない」と回答した人のみ回答）
❍見た目がいや 44人
❍安全なのかどうか 24人
❍生理的にいや 37人
❍味や匂いが不安 24人
❍アレルギー成分が不安 2人
❍その他 5人