世界の昆虫食-ヨーロッパ・アフリカ-
○ヨーロッパ
フィンランドでは2018年にEU昆虫食を活性化する法律ができてから昆虫食への意識が高まり始めました。
○アフリカ
アフリカでは昆虫は貴重なたんぱく源として食べられてきました。
（参考：『ホントに食べる？世界をすくう虫のすべて』,内山昭一,文研出版,2020.4）
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フィンランドでは2018年にEU昆虫食を活性化する法律ができてから昆虫食への意識が高まり始めました。
アフリカでは昆虫は貴重なたんぱく源として食べられてきました。
（参考：『ホントに食べる？世界をすくう虫のすべて』,内山昭一,文研出版,2020.4）