世界の昆虫食文化-ヨーロッパ・アフリカ- アフリカ大陸の砂漠やサバンナという乾燥した地域では昆虫食を貴重なタンパク源として大事にされてきました。 ○ヨーロッパ フィンランドでは2018年にEU昆虫食を活性化する法律ができてから昆虫食への意識が高まり始めました。 ○アフリカ アフリカでは昆虫は貴重なたんぱく源として食べられてきました。 前のページに戻る次のページに進む