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レタスは、キク科の一・二年草で、サラダなど生食で使われることの多い野菜です。今回は、焼肉でおなじみのサンチュに挑戦しました。

必要なもの

・レタス(根付き)
・野菜用培養土
→家にあったものを使用しました。
・水(水道水で可)
・容器
→通気性の良さそうな鉢に植えました。
・鉢皿
→浅い皿を使用しました。
・ペットボトルキャップ4個
→通気性を良くするために使用しました。

育て方

①レタスをカットする
根元を数cm残して切りました。
②容器に土を入れ、レタスを植える
このとき、土が全体的に湿るようにしっかり水をあげる。
②水やり
土の表面が乾いてきたら表面が湿る程度に水をやる。
③収穫

栽培記録

今回は、サンチュに挑戦しました。

準備

袋から出した時の写真 カットしたあとの写真 土に植える前の写真 カットしたあとの写真 カット直後の写真

写真は全部で5枚あります。横にスクロールしてください。

 レタスは、スーパーで根のついたサンチュを購入しました。

0日目

0日目のレタス

今日からサンチュを栽培します。

1日目

1日目のレタス

1cmにも満たない程度の葉が、上から出てきています。

2日目

2日目のレタス

最初から生えていた葉が元気で、どこからが新しい葉なのかが分かりづらいですが、順調そうです。

3日目

3日目のレタス

今の時点で、まだ一度も水やりをしていません。
準備の段階で、土がかなり湿っていたので、まだ必要がないと考えています。

4日目

4日目のレタス

葉を指で摘んでみると、固くて丈夫であることが伺えます。
元気で瑞々しいです。

5日目

5日目のレタス

傷んだ葉の根元にカビが生えていました。
カビが生えた葉を取り除くついでに、他の湿った傷んだ葉も一緒に取り除きました。

横から撮った時の写真 カットしたあとの写真 袋から出した時の写真

6日目

6日目のレタス

傷んだ葉をすべて取り除きました。
新しい葉はハリがあって立派です。

7日目

7日目のレタス

傷んだ葉をすべて取り除きました。
新しい葉はハリがあって立派です。

8日目

8日目のレタス

周りの傷んだ葉をカットしました。
2株で計7枚の葉が生えていました。
土の表面が少し乾燥し始めました。

9日目

9日目のレタス

よく成長しています。
葉は瑞々しく、ハリがあります。
土の表面は乾燥してきていますが、中が湿ってそうなので、水やりはもう少し待ちます。

10日目

10日目のレタス

土の表面が乾いていたので、指を刺してみたら、中は少し湿っていました。まだ水やりはしないほうが良さそうです。

11日目

11日目のレタス

小さい方のサンチュが少し弱っていたので、10日ぶりに水をあげました。
水は、鉢の下から水が出るくらいたっぷりあげました。
リボベジの主な失敗要因は根腐れなので、水をあげすぎていないか心配です。

12日目

12日目のレタス

水をあげた後、急激にしおれ始めています。悲しいです。
やはり、水をあげすぎてしまったのかも…。
もう復活しそうにもないので、観察記録は今日で終わりにします。

成功・失敗 両方の声

根付きレタスのほうが長く栽培できた

いろいろな種類があって楽しかった

リボベジの勉強になった

三回失敗した

水やりが凄く難しかった

土耕栽培だと、根腐れしていても気づけず、対応できなかった

まとめ

 夏にレタスの水耕栽培に挑戦しましたが、失敗してしまいました。最初は成長していたのですが、水に浸かっている部分が腐りやすく、管理が難しかったです。涼しくなってきた11月、根っこ付きのレタスが売っていたので、土耕栽培に挑戦しましたが、残念ながら失敗してしまいました。枯れてしまった原因として、水の量が多すぎたこと、通気性が確保できなかったことが挙げられます。通気性の良い鉢を選んだつもりでしたが、鉢底石を敷いたほうが良かったのかもしれません。これらの原因により、根腐れしてしまったと考えられます。
 次に栽培するときは、水やりの際に水をあげすぎないように気をつけることと、鉢底石を敷いて通気性を確保したいと思いました。

追記

失敗してしまったレタスの写真です。
土耕栽培の水やりは、難しかったです。

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