リボベジとSDGs

リボベジは、SDGs（持続可能な開発目標）のいくつかの目標と深く関係しています。

目標2「飢餓をゼロに」

リボベジを行うことで、身近な食材を大切に使い、食料を無駄にしない意識が高まります。 家庭や学校で育てることで、食べ物の大切さを学ぶことにもつながります。

目標12「つくる責任 つかう責任」

野菜の再利用は「食品ロスの削減」に直接つながります。 食べられる部分だけでなく、ふだん捨てていた部分も有効活用することで、資源を大切に使えます。

目標13「気候変動に具体的な対策を」

リボベジは、家庭でできる小さな「エコ活動」です。 ゴミを減らすことは、焼却によるCO₂の排出を減らすことにもつながり、地球温暖化対策にも役立ちます。

目標15「陸の豊かさも守ろう」

植物を育てることで、自然とのつながりを実感し、環境を守る意識を育てることができます。

このページのまとめ

気軽にはじめられるSDGｓの取り組みとして、リボベジに挑戦してみてほしいです。
また、部屋を明るく彩る植物として、再び成長していく野菜たちの観察を楽しんでほしいです。