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 材料
 
ミックスナッツ 一袋 (307円)
     
 調理
 
ミックスナッツは簡単です。自家製の燻製器にそのままセットです。こぼれないようにコーヒーフィルターの中に入れて、燻製しました。

ミックスナッツは熱燻で30分燻製しました。
(桜チップ利用)
     
 完成
 
完成はコチラ。少し色が変わっています。少しスモークの香りがします。個人的には、もっとスモークの香りが欲しいので、もう少し長い間燻製にするとよいかもしれません。いつもと違った感覚のミックスナッツです。感動するおいしさ程ではありませんが、美味しいですよ!

※私達だけかもしれませんが、ミックスナッツは1日経過した時点の方が、スモークの香りがしました。
     
 
 
               
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