試食コーナー

おこめで作ったショートブレッドタイプ

食感はかためでザクザクとしている
優しい甘みで美味しい

バナナ米粉マフィン

しっとりとしているがふわふわとしたマフィンの食感も残っていた
バナナと米粉の素朴な甘みで美味しい

米粉のパン

カリッと感はあまり無い
ちぎるのが大変なほどもちもちしている
スコーンはしっとりしていて特に美味しかった
オーブントースターよりは電子レンジで温めたほうが美味しくなった

発芽玄米でつくったスパゲッティタイプ

野菜と米ピューレでつくったパスタソーストマトクリーム

麺はもちもちよりかはプルプルしてる食感
ソースはコクがあってとっても美味しい

野菜と米ピューレで作ったカレー

封を切らずに湯煎するか、袋から出して電子レンジで温めるタイプ
今回は湯煎をしたが、出した時の見た目はぷるっとしていて、食べてみるととろみが強くて美味しかった
ざらつきは全くなくて、優しい甘口!

米粉のホットケーキミックス

膨らまないと思ってたけどふんわりした
周りは少しサクッと!
あつあつのうちはふわっと、冷めてきたらもちっと!
しっとりしていてパサパサする感じが全くないのが嬉しい!