米粉クッキング


米粉のクッキー



完成形

recipe





-レシピ-

1.オーブンを180度に予熱しておきます。

2.材料をすべてビニール袋に入れて揉みます。

3.生地がまとまってきたら、ビニール袋に入れたままコロコロ転がして棒状にします。

4.包丁で5mmの厚さに切って、クッキングシートを敷いたオーブンの鉄板に並べます。

5.予熱しておいたオーブンで15分程度焼きます。

6.焼き上がったら完成です!




作ってみての感想

・手順がとっても簡単!(材料を混ぜるだけ) ・手やキッチンもほとんど汚れず、短時間で美味しくできる!


食べた感想

・米粉特有の独特な風味
・優しい甘み(米粉本来の甘味)
・冷めても食感はあまり変わらない