遺伝子組み換えとは、
ある生物のDNAを別の生物のDNA分子に結合させる技術のことです。
例)ヒトの遺伝子を大腸菌のDNAに組み込む
アメリカ・スタンフォード大学の
スタンリー・コーエン博士と
カリフォルニア大学の
ハーバード・ボイヤー博士によって、
1973年に世界初の遺伝子組み換えが行われました。
この技術の確立のおかげで、ある生物種の遺伝子をまったく別の生物種に入れることができ、
生物種の壁を越えて遺伝子を操作することが可能になりました。
遺伝子はDNAという物質からできています。DNAはわりと単純な構造なので、
切ったり、つないだり、少し操作をすれば遺伝子を試験管で作ることも可能です。
遺伝子作物の栽培状況
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